سهلة ولذيذة.. إليكم طريقة تحضير كيك بحبيبات الشوكولا

المقادير

– البيض : 2 حبة

– الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)

– سكر : كوب

– الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)

– حليب : نصف كوب

– طحين : 2 كوب (منخل)

– بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة

– بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة

– حبيبات الشوكولاتة : كوب

طريقة التحضير

سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

في وعاء كبير، اخفقي البيض والفانيليا حتى يصبح المزيج فاتح اللون.

أضيفي السكر والزبدة واخفقي حتى يذوب السكر.

أضيفي الحليب واخفقي حتى تمتزج المكونات.

نخّلي الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا فوق المكونات، واخفقي برفق حتى تتجانس.

أضيفي نصف كمية حبيبات الشوكولاتة وقلبي حتى تمتزج.

اسكبي خليط الكيك في قالب كيك مبطن بالزيت ورشة طحين.

أضيفي الكمية المتبقية من حبيبات الشوكولاتة على الوجه.

اخبزي الكيك لمدة تتراوح ما بين 40-45 دقيقة، أو حتى ينضج.

اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل تقطيعه وتقديمه..

مواضيع ذات صلة :