جولات رقابية على المطاعم والفنادق الكبرى في صور
لبنان
18 تموز, 2023
بدأت مصلحة الاقتصاد والتجارة في الجنوب حملة جديدة على المطاعم الكبيرة والفنادق والمسابح حيث قام المراقبون بجولة في قضاء صور وصولا الى طريق عام الناقورة وتم خلالها الكشف على المطابخ للتثبت من صلاحية المواد الاولية والمأكولات المحضرة و مدى الالتزام بمعايير القواعد العامة لسلامة الغذاء وتم سحب عينات مياه من احواض السباحة لاجراء الفحص الجرثومي لها والتثبت من نسبة الكلور و PH ليبنى على الشيء مقتضاه .
مواضيع ذات صلة :
 حملة جديدة على المطاعم.. وسحب عيّنات للفحص! |  بالصور – دهم معمل للالبان والاجبان لا يراعي معايير النظافة |  محاضر ضبط بحقّ ملحمتين (صور) |
