تجربة مميزة لسلسة مطاعم في استخدام الروبوتات لخدمة الزبائن

اضطرت سلسلة مطاعم صينية في شمال غرب إنجلترا إلى استخدام الروبوتات للقيام بأعمال الضيافة وذلك بعد معاناتها من أجل الحصول على موظفين خلال جائحة كوفيد, حيث استخدمت السلسلة روبوتاً واحداً من BellaBot في كل من المطاعم الأربعة في ليفربول وسانت هيلينز وبولتون وويغان ، لتقديم الطعام للزوار. ووفقًا للمالكين باولو هو وبيتر وو, فإن BellaBots أثبتت بالفعل شعبيتها لدى رواد المطعم. الروبوت بيللا تتميز بوجه قطري واسع العينين ، وهي تتنقل فوق أرضية المطعم لتقدم الأطباق الشهية للزبائن. وأصبحت العائلات تزور المطعم لرؤية بيلا تحديداً، وعندما يصادف عيد ميلاد شخص ما ، يمكن للروبوت أن ينضم إلى الطاقم البشري على الطاولة ليغني Happy Birthday تحتوي Bella على أربعة رفوف, مما يعني أنه يمكنها خدمة أربعة طاولات في وقت واحد وحتى التحدث إلى رواد المطعم خلال ذلك, حيث يقوم الزبائن بتحديد طلباتهم باستخدام تطبيق The Chinese Buffet , يذهب الطلب إلى المطبخ عبر التطبيق, وبعدها سيتم وضع الطلبات معًا لتأخذها Bella إلى الطاولة. وعندما تصل إلى الطاولة ، تقول مثلاً: طاولة 52 ، من فضلك خذ طعامك من الرف بالضوء الأزرق “, وعندها يضيء الرف لإظهار الطعام المحدد وأوضح المتحدث باسم البوفيه الصيني ديفيد رامسدن: ” إن BellaBot أثبت أنه حل جديد لمشكلة التوظيف المستمرة, يمكنك طلب عدد من الأطباق وهي تجربة طعام غير محدودة” كما قال رامسدن: “ لقد كان حلاً قصير المدى لأزمة التوظيف ، لكن الحقيقة هي أنه يحدث فرقًا كبيرًا في المطعم!! هو حل جيد قصير المدى لمشكلة التوظيف الآن ، لكنه سيصبح أكثر شيوعًا” الروبوت بيللا مصنوع في الصين ويتم استخدامها إلى حد ما في ألمانيا وهولندا وإسبانيا في الوقت الحالي, وهذه المرة الأولى التي يتم إحضارها إلى المملكة المتحدة.
المصدر: Daily Maily